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Un délicieux miel de printemps, provenant d'une petite exploitation familiale.

Texture souple, couleur jaune clair.

Un délicieux miel d'automne, à la texture semi-liquide, provenant d'une petite exploitation familiale.

Texture semi-liquide, belle couleur brune foncée.

Production artisanale de la Fromagerie Moléson.

Recette originale : vin cuit de poire, sucre, farine, farine de moutarde, cannelle, vin blanc, anis.
Produits authentique et typique du Pays de Fribourg, faisant partie du menu de la Bénichon en automne.

Produits saisonnier disponible de juillet à novembre.

Cette confiture de lait du Jura est cuite d'une manière artisanale dans un chaudron au feu de bois, en bouche elle est onctueuse et soyeuse avec une légère et agréable touche caramélisée.

La même base que la confiture de lait nature, avec un apport de noisettes moulues et fondues dans la masse.

La même base que la confiture de lait nature, avec un apport de noisettes moulues et de chocolat, le tout homogène. Une masse bien lisse et un goût très agréable, un véritable dessert pour les petits et grands amateurs de douceurs !

La même base que la confiture de lait nature, avec un apport de Grand Marnier, le tout homogène. Une masse bien lisse et un goût très agréable, un véritable dessert pour les petits et grands amateurs de douceurs !

Un pure délice que cette pâte à tartiner artisanale aux éclats de noisettes, un goût vrai et intense mariant à merveille le chocolat de très haute qualité à la saveur de la noisette subtilement dosée.

Cette préparation maison ne contient absolument aucune graisse végétale (huile de palme) hydrogénée !

L'autre variante de la délicieuse pâte à tartiner artisanale, au goût prononcé de noisette associée à une base de très bon chocolat avec 33% de cacao. Toute la saveur d'un produit à tartiner savoureux et véritablement naturel.

Cette préparation maison ne contient absolument aucune graisse végétale (huile de palme) hydrogénée !

L'autre variante de la délicieuse pâte à tartiner artisanale, au goût sensationnel et doux de caramel associé à une base de crème, de sucre et de beurre salé. un véritable dessert à tartiner sur une tranche de pain.

Cette préparation maison ne contient absolument aucune graisse végétale (huile de palme) hydrogénée !

Un mélange de de flocons, sans ajout de noisettes ni de raisins ; sans sucre ajouté.
Pour préparer un Bircher-Müsli ou à consommer nature avec du lait froid ou chaud.

Composition : flocons d'avoine (64%), flocons de blé (9%), flocons d'orge, graines de lin (9%), graines de tournesol (4%), sésame grillé (4%). Tous les ingrédients sont issus de cultures agricoles 100% biologiques !

Par 100 grammes, ce Müsli Basis contient 369 calories (Kcal), 15 g de protéines, et seulement 12 g de matière grasse.

Un mélange de flocons avec des graines, des raisins secs et des noisettes ; sans sucre ajouté. Pour préparer un authentique Bircher-Müsli original.

Composition : flocons d'avoine (36%), raisins secs (18%), flocons de blé (9%), flocons d'orge, graines de tournesol (8%), noisettes grillées (7%), graines de lin (9%),  sarrasin et sésame grillés. Tous les ingrédients sont issus de cultures agricoles 100% biologiques !

Par 100 grammes, ce Müsli Basis contient 385 calories (Kcal), 13 g de protéines, et seulement 15 g de matière grasse.