Sélection de la marque Rapunzel.
Niveau 3 feuilles - étiquette rouge officielle
Un excellent rapport qualité-prix pour ce véritable vinaigre balsamique élaboré à partir de raisins biologiques. L'équilibre entre l'intensité, l'acidité et le fruit donne un balsamique d'une belle tenue. Il donnera à vos plats et salades une touche agréable.
Vinaigre original de Modène vieilli minimum 7 ans en barrique. Elaboré à partir de vin rouge concentré, il comprend 50% de moût de raisin Lambrousco et 0,5% de caramel.
Excellent vinaigre balsamique de Modène (concentré naturel de vin rouge) doux et onctueux, vieilli minimum 10 ans dans des fûts en chêne, il est très concentré et d'un rapport qualité-prix exceptionnel. A déguster sur un foie gras poêlé, une viande de bœuf grillée, un magret de canard ou sur des fraises fraîches, ce dernier accord est surprenant et produit un bon effet gustatif.
Excellent vinaigre balsamique de Modène (concentré naturel de vin rouge) doux et onctueux, vieilli minimum 10 ans dans des fûts en chêne, il est très concentré et d'un rapport qualité-prix exceptionnel. A déguster sur un foie gras poêlé, une viande de boeuf grillée, un magret de canard ou sur des fraises fraîches, ce dernier accord est surprenant et produit un bon effet gustatif.
Flacon original 100 ml - Sélection Huilerie Beaujolaise.Production artisanale d'Italie.
Ce vinaigre balsamique traditionnel de Modène est agrémenté officiellement, il a été vieilli 25 ans dans des barriques de différentes essences, au fur et à mesure de son évaporation. Concentré à l'extrême, il est d'un goût naturellement caramélisé.
Ce vinaigre balsamique traditionnel de Modène est agrémenté officiellement, il a été vieilli 50 ans dans des barriques de différentes essences, au fur et à mesure de son évaporation. Concentré à l'extrême, il est d'un goût naturellement caramélisé.
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