Fromages au lait de chèvre

chevres
Chèvres à la ferme La Biquette mars 2019

Fromages fermiers authentiques

Une tomme au lait bio de brebis et lait bio de chèvre de montagne (alpes vaudoises)

Des fromages frais et affinés "La Biquette" 100% au lait de chèvre, agréables et tendres en bouche, aux saveurs légèrement florales et lactées ; d'un haut niveau de qualités intrinsèques et gustatives !


Le lait de chèvre et les fromages au lait de chèvre sont très digestes ! Fromages délicatement typés, sans excès, d'une belle finesse, avec une texture homogène

La Biquette chèvre frais nature

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature
100% au lait cru de chèvre

Onctueux et savoureux, texture crémeuse

Nouveau
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La Biquette chèvre frais fines herbes

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, parsemé de fines herbes
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, touche florale

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La Biquette chèvre frais poivres

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, parsemé de poivres
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, délicatement poivré

Nouveau
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La Biquette chèvre frais poivre de Cayenne

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, au poivre de Cayenne
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, goût relevé

Nouveau
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La Biquette chèvre frais curry thaï

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, parsemé de curry
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, un délice très parfumé

Nouveau
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La Biquette chèvre frais framboise

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, farci de confiture de framboise
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, doux et fruité

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La Biquette chèvre frais abricot

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, farci de confiture d'abricot
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, doux et fondant

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La Biquette chèvre frais miel-noix

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, farci de miel et de noix
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, saveurs douces et intenses

Nouveau
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La Biquette chèvre frais châtaigne

Poids net minimum : 100 grammes

Fromage frais nature, farci de châtaigne
100% au lait cru de chèvre

Texture crémeuse, saveurs boisée

Disponible en automne
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La Biquette chèvre nature affiné

Poids net minimum : 60 grammes

Fromage affiné nature, en forme de cœur
100% au lait cru de chèvre

Goût lactique et intense, long en bouche

Nouveau
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La Biquette cœur de chèvre nature

Poids net minimum : 60 grammes

Fromage affiné nature, en forme de cœur
100% au lait cru de chèvre

Goût lactique et intense, long en bouche

Nouveau
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La Biquette chèvre affiné cendré

Poids net minimum : 60 grammes

Fromage affiné nature, légèrement cendré
100% au lait cru de chèvre

Goût lactique et intense, long en bouche

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Le Petolet Bio brebis-chèvre

Poids net : 130 grammes

Tomme fabriquée avec 50% de lait bio de chèvre et 50% de lait bio de brebis

Zone de montagne

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