Boissons alcoolisées
Une sélection rigoureuse de vins fins vaudois et d'eaux-de-vie distillées à façon selon une méthode douce ancestrale ; pour le plaisir de déguster et d'apprécier le résultat du travail réalisé avec passion et savoir-faire, dans les cultures, à la vigne et en cave !
Les eaux-de-vie sont le résultat de fruits rigoureusement triés et distillés "à façon", afin d'offrir des alcools équilibrés, aux parfums naturels, développés et d'une grande finesse, avec des saveurs marquées et très expressives de fruits en bouche. A déguster avec modération, pour tous ceux qui apprécient l'excellence !
VINS DE LA CÔTE : MONT-SUR-ROLLE - VINS DU LAVAUX :CHEXBRES
Un vaste choix de vins et d'eaux-de-vie exceptionnelles (distillateurs à Féchy/VD et Fully (VS) et des crus du bassin lémanique. Une sélection de Grands Vins vaudois sélectionnés chez des vignerons-encaveurs qui ont depuis longtemps fait leurs preuves auprès des amateurs avertis exigeants, dans le monde de la gastronomie en général, et sur toute bonne table... Ci-dessous une sélection de bières artisanales et l'excellent cidre "La Pépite"