Meringues de la Gruyère au vin cuit en sachet

Domino
8356542
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Poids net : 180 grammes
12 coques de 15 grammes

Vin cuit ajouté à la recette de base
(réduction de jus de poire)

Sachet hermétique
(longue conservation)

terroir_fribourgeois

Meringues et Biscuits Domino Sàrl
Epagny / Gruyères (Suisse)

Spécialité fribourgeoise traditionnellement à base de blanc d’œuf et de sucre ; du vin cuit (réduction de jus de poire) est ajouté à la recette originale, ce qui lui donne une touche foncée et un goût caramélisé. Légère et craquante, elle ne colle pas, reste légère et aérée.

Produit fragile non livrable par poste - Conditions à la page "Livraisons"

Ingrédients : sucre suisse cristallisé fin, blanc d’œufs frais d'élevage au sol, vin cuit (jus de poire réduit)
Allergène : œufs

 Valeurs nutritives par 100 grammes
 Energie 1688 Kj 397 Kcal 
 Matières grasses < 0.5 grammes  dont acides gras saturés  < 0.5 grammes
 Glucides  95 grammes  dont sucres  95 grammes
 Fibres alimentaires  0.6 grammes  
 Protéines 4 grammes  
 Sel  0.18 grammes  


Emballage : sachet en polypropylène transparent
Stockage : dans un endroit sec

Produit alimentaire Certification : label "Terroir Fribourg"
Proximité, authenticité, qualité, traçabilité, transparence