Meringues de la Gruyère au vin cuit en boîte cadeau

Domino
8356553
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  • Description

Poids net : 180 grammes
16 coques de 11-12 grammes

Carton décoratif
(longue conservation)

Spécialité fribourgeoise traditionnellement à base de blanc d’œuf et de sucre ; du vin cuit (réduction de jus de poire) est ajouté à la recette originale, ce qui lui donne une touche foncée et un goût caramélisé. Savoureuse et craquante,  elle ne colle pas, reste légère et aérée