Jambon cru du Valais IGP tranché 100 grammes

Boucherie de campagne
7024051
Tranché fin
kg
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Viande de porc du valais/Suisse
Jambon (sans os, séché) à manger cru

Conditionnement en sachet sous atmosphère protectrice

Cette spécialité valaisanne goûteuse à manger cru, est tendre et très savoureuse en bouche. Le jambon cru de campagne s'accompagne idéalement d'un pain croustillant frais, il se marie parfaitement bien avec un vin blanc frais, un rosé ou un rouge fruité, à l’apéritif ou lors d'un buffet composé de noix, de viandes froides et/ou de fromages variés

Ingrédients : jambon (cru) de porc suisse, sel de cuisine, épices, conservateur E252, antioxigène E361, acidifiants E330-331

Valeurs nutritionnelles          par 100 grammes
Énergie                                     1378 kJ (329 kcal)
Matière grasse                                            22,4 g
Glucides                                                         0,1 g
Protéines                                                     32,3 g
Sel                                                                   3,0 g