Le poids net livré et facturé peut varier légèrement
Conditionnement en sachet sous vide d'air
Cette spécialité valaisanne goûteuse à manger cru, est tendre, et très savoureuse en bouche. Le jambon cru de campagne s'accompagne idéalement d'un pain croustillant frais, il se marie parfaitement bien avec un vin blanc frais, un rosé ou un rouge fruité, à l’apéritif ou lors d'un buffet composé de noix, de viandes froides et/ou de fromages variés
Ingrédients : jambon (cru) de porc suisse, sel de cuisine, épices, conservateur E252, antioxigène E361, acidifiants E330-331
Valeurs nutritionnelles par 100 grammes Énergie 1378 kJ (329 kcal) Matière grasse 22,4 g Glucides 0,1 g Protéines 32,3 g Sel 3,0 g
