Prix net CHF 27.50 la bouteille pour toute commande de 6 bouteilles

Chardonnay Hors-Série 75 cl

Domaine La Colombe
2120115
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  • Description

Fermeture à bouchon

Disponible à l'unité ou par carton de 6 bouteilles à prix réduit

Cépage : Chardonnay (vin blanc)
Appellation : Vaud (Sélection Féchy et Mont-sur-Rolle)
Millésime : 2015
Apogée : 2 à 5 ans

Caractéristiques : ce cépage a trouvé sur la Côte vaudoise un terroir qui lui convient à merveille. Elevé sur ses fines lies, en barrique de chêne. La mise en bouteille de cette cuvée Réserve est effectuée après 12 mois au minimum, en principe sans filtration, dans le plus pur respect de la matière vendangée. A la dégustation , ce vin exception présente une robe jaune or avec un nez intense aux notes d’ananas, d'agrumes et d'abricot ; en bouche il offre à la fois du volume et une belle acidité : une structure fuselée qui se termine par une longue finale. Un vrai vin de garde qui l'on apprécie encore mieux après 3 ans en cave. Il s'accorde pleinement avec des poissons, du poireaux et les plats accompagnés de sauce à la crème