Cervelas

Boucherie de campagne
7195252
kg
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2 pièces sous vide d'air
Viande de la ferme

Disponible de mai à septembre

Préparation artisanale à base de viande de bœuf et de porc (lard) de la ferme
Le cervelas des gastronomes par excellence ! 

Ingrédients : viande de bœuf, lard (viande de porc), sel nitrite pour saumure E250, épices, fumé

Viande de la ferme (élevage et abattage sur le même domaine)