Fromage à pâte molle au lait cru de vacheStyle Brie
Zone de montagne (Pays-d'Enhaut/VD)
Livrable à la coupe (150, 300, 600 g) ou entier (1,2 kg)Le poids livré peut varier légèrement
Un fromage onctueux aux saveurs douces et florales, avec des notes lactiquesPâte molle légèrement crémeuse et savoureuse
Production de la Fromagerie Fleurette à Rougemont dans le Pays-d'Enhaut (Alpes vaudoises / Suisse)
Ingrédients : fromage gras à pâte molle au lait cru de vacheMatières grasses : 45%