Ce Grand Cru corsé d’une complexité exceptionnelle, avec une pointe d’acidité et une touche florale épicée, fait partie des signatures des grands cafés Arabicas. Un bouquet subtil aux notes de vanille, de poivre, de bergamote et de miel qui expriment toutes les saveurs de cette tablette irrésistible !...
Chaque tablette est formée d’une multitude de petits sommets qui rappellent non seulement les paysages montagneux où poussent les Grands Crus d’Arabica, mais également les Alpes suisses, terre d’origine de la création et de la fabrication artisanale du Coffola
Le Coffola est issu de fèves de café exceptionnelles, soigneusement sélectionnées avec les meilleurs torréfacteurs, provenant de fermes de café situées sur les hauteurs des plateaux éthiopiens ou dans les vallées colombiennes. Elles proviennent de terroirs de café reconnus dont la production figure parmi les meilleurs au monde en raison du soin apporté aux cultures et pour leur respect des principes de développement durable, tant sur le plan environnemental que social (label et certification UTZ)
