Barres de Coffola pour boulangerie
Coffola
8362011
Nouveauté avril 2022
kg
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Poids net : 1 kg (environ 167 pièces 6 g)
Barres pour croissants ou pains au Coffola

Ressemble à du chocolat, sans être du chocolat !
Ingrédients naturels, production artisanale sans gluten

Conditionnement en sachet vrac

Ce produit est idéal pour confectionner des croissants, pains au Coffola ou autre boulangerie pâtissière fourrée

Une sensation douce et intense, un goût de café Arabica puissant et fondant ! On retrouve dans ces délicieuses bouchées conditionnée en ballotin, un arôme floral et épicé, avec une légère pointe d’acidité

Ces petits grains se laissent savourer et expriment la pleine identité du Coffola par leurs saveurs et leur texture

Le Coffola est issu de fèves de café exceptionnelles, soigneusement sélectionnées avec les meilleurs torréfacteurs, provenant de fermes de café situées sur les hauteurs des plateaux éthiopiens ou dans les vallées colombiennes. Elles proviennent de terroirs de café reconnus dont la production figure parmi les meilleurs au monde en raison du soin apporté aux cultures et pour leur respect des principes de développement durable, tant sur le plan environnemental que social (label et certification UTZ)

Ingrédients : café (pur Arabica Colombie), beurre de cacao, sucre suisse, poudre de lait suisse

Ne contient aucun colorant, aucune lécithine de soja, aucun conservateur et aucun ingrédient OGM
Sans gluten

A conserver comme du chocolat, au frais et à l'abri de la lumière
Bien refermer l'emballage au moyen du zip afin de préserver de l'humidité ambiante

Valeurs nutritionnelles par 100 grammes :
Énergie 597,79 kcal 2483,1 kJ
Protéines 5,3 g
Glucides 48 g dont sucres 39,913
Lipides 42,91 g dont acides gras saturés 23,409 g
Fibres 3,96 g
Vitamine E 1,567 g