En collaboration avec un pêcheur professionnel situé dans la région de La Côte (canton de Vaud, Suisse), Nature-Terroir propose des portions de filet de féra frais du lac Léman, préparé avec soin le jour même de la pêche et mis en sachet sous vide d'air par 200 grammes environ (1 portion)
La pêche de ce poisson est généralement fermée entre décembre et mi-janiver