Filet de brochet du lac 300 g

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Parfait en sauce
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Portion environ 300 grammes
Le poids livré et facturé peut varier légèrement

Emballé en sachet sous vide d'air
A consommer frais ou à congeler

En collaboration avec un pêcheur professionnel situé dans la région de La Côte (canton de Vaud, Suisse), Nature-Terroir propose des portions de filet de brochet frais du lac Léman, préparé avec soin le jour même de la pêche et mis en sachet sous vide d'air par 200 grammes environ (1 portion)

Ce poisson se marie parfaitement avec une sauce crémeuse, accompagnée d'un vin blanc comme un Pinot Gris ou un Chardonnay

A noter qu'au mois d'avril, la pêche du brochet est fermée

Filets de brochet frais du lac Léman

Les poissons et produits à base de poissons sont considérés comme des allergènes reconnus