Cépage : Chasselas (vin blanc)
Appellation : Epesses (Lavaux)
Millésime : 2015
Apogée : 1 à 3 ans
Accords parfaits : poissons du lac, viandes blanches, fromages à pâte dure.
Caractéristiques : arômes de fruits et de fleurs, un vin robuste à la texture veloutée.