De couleur rosée, ce condiment (vinaigre balsamique) blanc est élaboré à partir de raisins issus d'une culture biologique contrôlée. Avec une acidité de 5,5% et un très bel équilibre gustatif, entre douceur et vigueur, ce condiment séduit les gastronomes et se marie parfaitement à vos plats chauds ou froids, sur vos salades d'été ou à vos préparations de sauces
