Ethiopie Yirgacheffe (logo rouge)
Ce café d'Ethiopie est cultivé au sud du pays dans la zone géographique du Yirgacheffe (ce serait le berceau original du café), à une altitude située entre 1500 et 2000 mètres. Il présente des notes fruitées et une légère acidité agréable en bouche, assez persistant.
Artisan torréfacteur à La Sarraz / Vaud / Suisse
Torréfaction lente jusqu'au coeur du grain, développement optimal des arômes naturels du café
500 grammes de grains de café permet de préparer environ 50 à 60 tasses de café ou espresso
Achat à l'unité ou par carton standard comprenant 6 sachets de 500 grammes de café