La récolte de cerises 2021 a été très faible d'une manière générale, ce qui s'est reporté sur une production extrêmement réduite de kirsch artisanal en automne 2021. Les bouteilles de 75 cl des millésimes précédents ont été très demandées., au point que le stock est totalement épuisé ; espérons que la récolte 2022 sera à nouveau abondante et qualitative afin de permettre une nouvelle production artisanale de haute qualité...
Eau-de-vie de cerise noire
Degrés d'alcool : 42 % vol
Distillerie de Féchy
Alex Paccot, distillateur à façon
Millésime selon les disponibilités
